炎炎夏日?，天天三十多度的氣溫，一杯有營養又透心涼的紅豆綠茶雪糕奶昔，既美味消暑，又能夠提供豐富的纖維、維他命、礦物質和蛋白質等營養，而且做法非常簡單，無論是大人還是小朋友也會喜愛。
我們先來認識紅豆和Essential Protein蛋白質營養補充品這兩種主要材料的資料：
?紅豆的營養成分包括碳水化合物、蛋白質、纖維、維他命B、C、E、鐵質、鈣質、鉀質等，可以幫助身體補充氣血、促進血液循環、強化體力和增強抵抗力等，在選擇紅豆時，請選擇外表飽滿圓潤，色澤光鮮的。
?Essential Protein蛋白質營養補充品，每一食用份量?含有20克優質完整蛋白質、維他命B、D以及鈣質，結合桂皮和甜橙精油，能夠支援整體需要，包括支援消化健康、骨骼、肌肉和結締組織健康?。
?材料：
紅豆 100克
糖 50克（可根據喜好加減份量）
Essential Protein蛋白質營養補充品 1包
雪糕球
?做法：
1.先用清水把紅豆沖洗乾淨，然後再用清水浸泡一會，把浮起來的紅豆丟棄
2.把紅豆放入鍋中，再加入清水，蓋過紅豆，之後開始加熱
3.在水煮沸後，再煮大約1分鐘，然後把紅豆取出，再用流動的水把紅豆沖洗乾淨
4.把紅豆再次放入鍋中，然後加入清水(約300毫升)，蓋過紅豆
5.大火滾起紅豆，再轉用小火煮約1小時，然後加入砂糖攪拌均勻，再煮約15分鐘，最後關火再焗30分鐘
6.紅豆放涼，再放入雪櫃冷藏一晚
7.把冷藏後的紅豆取出
8.在杯中加入?Essential Protein蛋白質營養補充品和200毫升飲用水攪拌均勻
9.在另一杯中加入紅豆，倒入8⃣，再配上一雪糕球?便完成
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